Love & Weddings

Pièces montées

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Nous réalisons à l'occasion de votre mariage des pièces montées classiques mais également revisitées sous forme de naked cakes, notre spécialité. Un gâteau de mariage personnalisé à la hauteur de votre évènement.

 

Cette pièce qui va être le témoin  d'une nouvelle étape de votre vie se doit d'être à votre image. Venez me rencontrer pour discuter et réaliser une esquisse du gâteau de vos rêves.

Nos prestations sur mesure démarrent à partir de 50 parts et vont jusque 400 parts. Envoyez-nous votre demande avec un maximum d'informations et de détails : Date de votre évènement, lieu, nombre de convives, souhaits, etc. Nous nous ferons un plaisir de vous faire parvenir toutes les informations relatives à nos prestations.

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Les possibilités

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Nude Cakes

A la fois savoureux, légers et fruités, les naked cakes sont une superposition de gâteaux harmonieusement décorés de fleurs fraîches ou séchées, de fruits, de macarons ou tout autre éléments frais. Différentes finitions sont également possibles : naked, semi naked ou recouverts avec ou sans reliefs.

A partir de 25 parts

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Cake Design

La pâte à sucre permet une variété infinie de styles décoratifs, que vous soyez adeptes des lignés épurées mais décorées de nombreuses fleurs, de thème particuliers ou de quelque chose de plus complexe aux décors pochés. La couleur du gâteau peut-être adaptée aux couleurs de votre mariage et la pâte à sucre peut-être 

A partir de 25 parts

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Croquenbouche

La pièce montée classique. Composée d'un montage de petits choux collés au caramel croquant et garnis d'une crème onctueuse aromatisée. Le tout décoré de fleurs fraîches et de petit sucre perlé.

A partir de 15 personnes.

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Sweet Tables

Que ce soit pour accompagner une pièce montée ou pour offrir une variété de gourmandises à vos convives, les sweet tables sont l'atout phare de votre mariage!

Les possibilités sont multiples : Petits choux, cupcakes, donuts, mignardises, verrines, cake pops, sablés personnalisés, etc.

Groupe de fleurs blanches

Comment ça se passe?

Faites confiance à Fleur de Sucre pour la réalisation du gâteau de vos rêves

CONSULTATION

01.

03.

02.

Une première rencontre à l'atelier nous permet de cerner vos envies et les détails de votre journée. Pour ce faire, amenez avec vous l'ensemble des éléments en votre possession et qui nous permettrons de visualiser au mieux votre projet (mood board, photos, etc). Nous travaillerons ensemble pour transformer votre histoire d'amour en wedding cake. 
Une dégustation de 3 goûts est possible à partir de 50 parts. nous demandons pour cela 30€ qui sont déduits de la facture finale en cas de confirmation de commande

CONCEPT

CREATION

Le solde est du pour maximum une semaine avant votre mariage. Une demande de confirmation de tous les éléments est demandée (heure de livraison, détails techniques, etc). Vous n'avez rien d'autre à faire. Je livre en personne le jour même le gâteau prêt à être servi.

Un devis détaillé vous est envoyé. Une fois ce devis validé, la date est bookée et un acompte de 30% vous est demandé.