Le sapin

Le sapin fait son grand retour!
 
Il est composé d'un biscuit madeleine ultra gourmand au bon goût de beurre imbibé de sirop au café, d'une ganache montée au café, d'un croustillant spéculoos et d'un crémeux.
 
Les décors sont en chocolat entièrement comestibles.
 
Taille : 6 à 7 parts